börjar verkligen tro på att en bättre diet är lösningen för mig.
Läkaren säger ju att värdena är bra nu. Han tycker att ha har gjort "allt". Och jag mår inte bra. Nåt fattas och energin är borta.
"De" skriver mycket på Internet om människor som är överkänsliga mot gluten, att tarmen kan läcka skadliga ämnen ut i blodet som skapar inflammationer och autoimmuna sjukdomar. Jag har ju dessutom sedan länge en korsallergi mot mat och tål inte massor av födoämnen. Vore inte så konstigt om jag vore känslig för gluten också.
Jag mådde ju bra ett tag i våras, orkade till och med träna. Sen har det gått utför. I våras försökte jag ju äta kolhydratfritt (och därmed glutenfritt) under ett antal veckor. Jag har en aning om att det hör samman.
Jag har läst om LCHF men tål inte nötter och mandel och vägrar äta bacon-omelett till frukost. Nu har jag hittat något som heter Paleo. Och sedan hittade jag något som kallas AIP - Auto Immune Protocol. Och listan stämmer ganska väl med vad jag tror att jag kan äta.
Kanske dags att försöka? Att sluta äta mig till sjukdom. Att läka kroppen. Det är en svår diet som alltid måste följas och kanske ger resultat om 6-8 veckor.
Men visst är det dumt att hålla fast vid att få äta vitt bröd, kakor och glass och förstöra sig själv? Fast det är ju samma beteende som får oss att förstöra oss med t.ex. nikotin trots att vi vet att det är fel.
http://karlhulten.se/
http://karlhulten.se/paleo-vid-autoimmun-sjukdom-at-dig-fri-fran-inflammation/
http://aiplifestyle.com/what-is-autoimmune-protocol-diet/
http://www.thepaleomom.com/autoimmunity/the-autoimmune-protocol
länk
